A la fin du XVIe siècle, Toulon, port de pêche et de commerce sur la Méditerranée, n’est qu’une bourgade de quelques milliers d’habitants ; Charles VIII et Henri IV le transforment en une ville tournée maintenant vers l’abri et la réparation des galères, puis, avec un rudiment d’arsenal, vers la construction navale. La ville s’agrandie pour accueillir une population nouvelle venant participer à son essor aux côtés de ses habitants. Sous Louis XIV, Vauban et Colbert dotent la ville d’un arsenal, et transforment Toulon en place-forte en l’entourant, de puissantes fortifications. Les habitants sont confrontés à des habitudes héritées du passé, et d’autres venant de l’extérieur. L’étude démographique de cette population, dans la deuxième moitié du XVIIe siècle et au début du XVIIIe, est l’occasion de proposer une approche méthodique originale, séquencée, des paramètres de la fécondité des couples, fondée sur l’étude statistique des intervalles entre deux naissances consécutives. Les résultats cités montrent une population urbaine dynamique, participant pleinement à l’essor démographique de la ville, avec une forte natalité et une fécondité relativement faible freinée par l’adoption quasi unanime de l’allaitement maternel.